Diumenge, 18 de maig de 2008

Passa'm la sal

Data	Títol
16-05-2008	Pollastre amb salsa de formatge i herbes
15-05-2008	Tiramisú (Neus Albis)
14-05-2008	Crema freda de trempó i ametles amb escamarlans i formatge maonès
13-05-2008	Ensalada de sardina fumada
12-05-2008	Sopes mallorquines
09-05-2008	Bacallà gratinat amb allioli de pomes i puré de moniato
08-05-2008	Profiteroles
07-05-2008	Caragols (Convidada de Sóller)
06-05-2008	Arròs de verdures
05-05-2008	Magret d'ànec fumat amb mango a les espècies i reducció de taronja
02-05-2008	Arròs de bacallà i verdures amb allioli de tinta
01-05-2008	Rotllets de carn (Polònia)
30-04-2008	Sopa freda de formatge maonès amb gambes marinades i vinagreta de trempó
29-04-2008	Mousse de xocolata blanca i estofat de fraules
28-04-2008	Carpaccio de xampinyons amb vinagreta de sobrassada i llenties
25-04-2008	Pop amb ceba en dues textures
24-04-2008	Llom a la sal (Victòria Maldi)
23-04-2008	Arròs melós de calamarins i os del moll
22-04-2008	Carabassons farcits de formatge de cabra i crema d'ortigues
21-04-2008	Mousse de xocolata blanca i te amb fruites estofades